2009年12月14日星期一

最近所愛

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愛蕃薯

冬來當造!去佳寶買雞蛋黃蕃薯,六塊錢就有兩磅,沉甸甸一袋已經有三隻。帶回家去,洗去表皮的泥,先放入微波爐低火叮三分半鐘,返轉再叮三分半鐘,然後再放入多士焗爐十五六分鐘。哇,香氣四溢,滿口甘甜。雖然比不上街邊汽油筒碳焗的,但也不賴了。

也吃過紫心的,但我就是愛雞蛋黃。偏好就是偏好,沒得解釋。
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愛檸茶

早餐奶茶已是多年來的指定動作,只是近來晚宴多,吃得太飽太膩,早上便轉飲熱檸檬茶,讓肚子舒服一下。有天把茶喝完了,但檸檬片猶有餘香,捨不得掉,便再用開水灌了半杯。茶味,檸檬味,甜味都大幅減少,卻帶來了另一種不濃烈的清香。喝光了,再沖一次水,甜味基本上沒了,但餘香隱約,甘味猶存。

啊,多好的檸茶三沖!
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