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「剩男」我之謂也，甚至應該在前面加個老字。「剩食」不用解釋了，吃剩了的食物，杜甫筆下的「朱門酒肉」是也。「厨餘」類近剩食，「人餘」類近剩男，但卻差過剩男，是那些無甚足觀，人世間可有可無之輩。
話說前天參加一位舊同事 ( 舊文〈勃起牌紙巾〉為我作秀的師哥 ) 婚宴，散席時，又如常剩下不少食物，包括糕點，糖水，生果。本著不浪費精神，我叫侍應拿膠碗把剩餘的糖水帶走。回頭一看校務處同事那席，十二位走剩兩位，席上的糕點，糖水，生果卻紋風未動。幹甚麼呢？校務處的小姐們就是細食如斯？又歸心似箭如斯？結果這些食物我全帶走了，十二人用的糕點，一大窩糖水，十二個橙，就算加上家裏的兩條化骨龍，也可以食上好幾天了！
聽說香港每天產生 3300多噸厨餘食剩，若能拿到貧窮地區，可以吃飽很多人了，也可減輕香港堆填區的壓力，但朱門酒肉總是去不了凍死骨之處，惟有我這剩男人餘，不辭剩食，為自己多求點口福，為世間多積點陰德而已！
冷知識：
現時本港每天產生約3,300公噸廚餘，其中三份之一源自工商業，其餘源自家居，分別佔都市固體廢物的百分之9及百分26。
香港人每年外出用膳的消費額達 3,500億港元，若以港人每周午餐平均花費 150港元計，四成人吃剩三份一食物，等於白花了 45港元，由此推算，全港市民每周浪費 1億3千多萬港元，足以助養 280多萬名發展中國家兒童一星期。
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19 則留言:
在大陸吃飯，那些大款們要在桌上剩下許多許多才叫有氣派！
有啲咁嘅好事？噢，就放工肚餓了，而家勁想食！
Eben：
那就是一個民族格的淪落啊，很可歎！
Coffee：
係咯，食得唔好 side 嘛，當然要勁攞！
我食晒架通常都
所以我依家都係老剩男架
仲要加多個肥字添~ :p
有餘有剩是中國傳統文化觀念
新年給利是也是基於這個觀念
我家經已充滿滿利是有餘有剩
就分些多餘的利是給別人家吧
我通常清碟
在這邊上館子吃剩的東西帶回家十分常見，館子主動幫客人備份，是很自然的事情。
我先係剩男~~~~
出亍食晏我會叫＂小飯＂
自由
所以好怕去喝呀,去中國交流個D!
中國民族既文化傳統係宴客唔能夠失禮, 再諗下中國有幾多人口, 條數計落應該幾可怕! (原來有~60 million tones/year)
哈哈，如果將標題當成對聯嚟睇，的確係對得唔穩妥，因為「剩」字同「餘」字嘅位置對唔上。而校長你就太謙嘞，就算真係剩男，你都肯定係鑽石剩男啦！至於食剩嘢，實在係太浪費！當地球上有人要捱餓，而富裕地區就將大量剩食送去堆填區，真係罪過呀！
本来不饿，现在非常想吃东西。
校長、Arm︰
浪費的確係罪過！
我不在自己手上造成浪費，有打包的習慣，又例如校長所講的，有時我去飲都是未到曲終人散已離場，未上的食物有他人在食，又最後點都有人打包走，自己就未是浪費的罪人。
這是我的理解，唔知別人的理解咁算不算有罪呢。
我要做個有衣食的人！
校長：
這是社會風氣，加拿大是不會有餘食的，人人搶住打包走，檯面一定無得淨。就算婚宴，乜都拿走，汽水糖水都不會留下。
我都係咁做，搶住要！
大頭哥：
肥老剩男？你怎會呢？吃得是福，只要有節制一點就得喇！
inner：
哇！我又要利是！雖然我幾廿歲人都唔面紅架！
卡卡：
清碟係應該嘅，不過若自己煑或外出食，最好都只係預備適合的量就可以。
ba：
那很好，我又聽說澳洲人愛用二手舊物，這又是很環保很珍惜資源的態度。
艾德：
不，你還年輕嘛，如日中天，又怎會剩呢？
小行：
嗯嗯，但師傅幫兩隻化骨龍買飯就多叫加飯，有時我又食埋就慳番餐。
P：
謝謝留言呀！
60 million tons, 哇，很嚇人。不患寡而患不均，怎樣才能損有餘、減浪費以惠不足呢？
Arma：
我係鬼鑽石，有人肯眼尾睄吓我已經會開心十天半月。
嗯，若人人不浪費，將有餘俾啲待助者就好喇！
Desert：
haha, 是不是看到那盆紅豆沙呢 ^^
Coffee：
當然喇，未完席就走當然不算浪費，因為菜都未上桌嘛！
想是平日的態度才最重要，買飯時若一般都食唔哂就叫少飯，自己造飯則夠食就可以，該是應循之路咯！
佛爺：
咁我最啱做加拿大人咯，我未必搶贏你，但肯定搶贏牛牛咯 XDDDD
糕點，生果我都會考慮，
但糖水好難搞，
用膠碗裝又係唔環保，
仲唔知要幾多個，
最好問下有無人食，
無就唔好拿出黎，
費事浪費，
其實擺酒都幾唔環保，
浪費之極，
旅行結婚咪好羅，
唔洗煩，
係d老人家要擺，
唉。。。煩死。
我用咗兩個大膠碗就裝晒成兜紅豆沙，個膠碗仲可以循環再用。
你好事近喇？冇辦法架喇，好似我 N 年前，都係抗拒唔到唔擺酒 :(
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