很倦，很想停一下，各位，有機會的話，再敍。
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2009年10月16日星期五
2009年10月13日星期二
2009年10月11日星期日
多食損壽
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我曾多次在網友處留言，說多食對身體無益，甚至有害。事實上身體吸收過多卡路里，只會轉變為脂肪，而過多脂肪對身體有害，已是共識。
就算不談脂肪、膽固醇這些東西，身體消化食物也是需要能量的，如果說機器有壽命，一台超越每天應有負荷的機器，只會讓壽命縮短。何況現在的食物太多添加劑、太多生化物或原料，很多食物已是必然含有微毒之物。吃進肚裏，情況可以想見。
最近科學家發現，減少吸收卡路里可以令老鼠變得更強壯，免疫系統更青春，腦部更活躍，壽命更長，該是印證了我的看法罷！
(點 click 放大)
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在科學家未能成功研製剔除 S6K1基因藥物前，少食，也許是善待自己，善待大自然的應有態度罷！
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我曾多次在網友處留言，說多食對身體無益，甚至有害。事實上身體吸收過多卡路里，只會轉變為脂肪，而過多脂肪對身體有害，已是共識。
就算不談脂肪、膽固醇這些東西，身體消化食物也是需要能量的，如果說機器有壽命，一台超越每天應有負荷的機器，只會讓壽命縮短。何況現在的食物太多添加劑、太多生化物或原料，很多食物已是必然含有微毒之物。吃進肚裏，情況可以想見。
最近科學家發現，減少吸收卡路里可以令老鼠變得更強壯，免疫系統更青春，腦部更活躍，壽命更長，該是印證了我的看法罷！
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(點 click 放大)在科學家未能成功研製剔除 S6K1基因藥物前，少食，也許是善待自己，善待大自然的應有態度罷！
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2009年10月8日星期四
2009年10月6日星期二
來自甘乃威議員的通識
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前提一：我是老闆，我有權開除員工。
前提二：我是老闆，我有權開除不稱職的員工。
前提三：我是老闆，我也有權開除「能幹、盡責、表現良好」的員工。
前提四：我是老闆，我有權開除「能幹、盡責、表現良好」的員工，而毋須向任何人作任何交代。
結果是：我開除了這個「能幹、盡責、表現良好」的員工，卻願意補償額外八個月薪金，甚至安排去別的黨友處工作而仍由我支薪。
原因是：我嫌錢腥……我有派錢癖……我超級好人……我還前世的債…….我只喜歡男人做我下屬…… 我派她去黨友處做卧底………..
再不是，因為：我…黐….咗…..線……..
尊貴的甘議員，解釋可以是這樣的！
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2009年10月2日星期五
2009年10月1日星期四
2009年9月25日星期五
2009年9月23日星期三
那尾蜻蜓那尾魚
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除了刮風那天，我每次去德福蓮池，不是有紅尾蜻蜓任我拍攝，就是有魚兒在我臂影下往來游動。拍攝 [晚蓮] 那天，甚至有較難見到的 [豆娘]，伏在花蕾上，我把照相機放到距離不足三四吋，還是不飛走。
聽說祥和的人會令動物昆虫不作走避，但願我真的可以沾到邊！
然而，職場世界卻不如此。縱使你心裏無私，實事求是，只想把工作做好，但狷狹者總以為你刻意跟他過不去。你指出了他們的疏漏，他們就青筋暴現，咬牙切齒，抵賴推卸之餘，還會力謀反擊，一方面要把自己混帳的行為合理化，另一方面更要把你摧毀，撕成片片碎。
這些人都受過高深教育，聖賢書讀過不少，卻心靈狹隘，性情醜惡。這些人我最不想見。
到有鳥有魚有昆虫的地方去罷，我竟發現，物勝於人，可愛於人；人賤於物，可惡於物。
紅尾 
豆娘 
魚戲 
晚蓮 .
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2009年9月21日星期一
海雲臺
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當香港還在拍一些低智電影，找幾個腦殼未生埋，胸部卻發達的少女跑上跑落；又或者煞有介事的模擬黑社會虛假英雄氣，韓國人已經很有誠意地去拍一些香港人碰也不敢碰的作品。兩年前的[韓流怪嚇]，到今日的 [海雲臺]，都使我留下深刻印象。
尤其是 [海雲臺]，縱然特技流出了假的感覺，大災難要襲來時的逼力也嫌不足，但幾條人脈線索卻處理得宜，寫情欠細膩卻仍算有骨有肉。尤其巨浪湧來前，天台上離異夫婦把女兒推上直昇機吊籃的一幕，更令人催淚。
要得到別人尊重，必先尊重自己及自己的工作。每次看到那些香港青春片、警匪片、黑社會片廣告，一個個稚氣肉團，一個個剃頭染髮、張眉怒目的惡男形象，就令我想到：香港電影真爛！
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當香港還在拍一些低智電影，找幾個腦殼未生埋，胸部卻發達的少女跑上跑落；又或者煞有介事的模擬黑社會虛假英雄氣，韓國人已經很有誠意地去拍一些香港人碰也不敢碰的作品。兩年前的[韓流怪嚇]，到今日的 [海雲臺]，都使我留下深刻印象。
尤其是 [海雲臺]，縱然特技流出了假的感覺，大災難要襲來時的逼力也嫌不足，但幾條人脈線索卻處理得宜，寫情欠細膩卻仍算有骨有肉。尤其巨浪湧來前，天台上離異夫婦把女兒推上直昇機吊籃的一幕，更令人催淚。
要得到別人尊重，必先尊重自己及自己的工作。每次看到那些香港青春片、警匪片、黑社會片廣告，一個個稚氣肉團，一個個剃頭染髮、張眉怒目的惡男形象，就令我想到：香港電影真爛！
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2009年9月19日星期六
2009年9月15日星期二
2009年9月14日星期一
2009年9月10日星期四
關於烏魯木齊
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把回網友的留言放為正文，是想把一些思維紀錄浮上水面，不想如重石之沉於海底。
關於烏魯木齊：
我們好容易把壞東西大幅度投射，也容易把一些劣質行為放射為國家行為。
烏魯木齊武警粗暴、打人固然不妥，推諉、迴避更加不知所謂，但就不能得出胡總不堪，溫總無能的結論。
民智成熟是要時間的，香港開埠百多年還有警察武力鎮壓和平示威的學生，美國今時今日仍有警察不合法殺死沒犯罪的黑人，但我們就不能說那時的香港，今日的美國是鬼地方，甚至投射到是國家領導人默許這種暴行。
在日常運作上，腦之使臂，臂之使手，有時未能有效操控也常有，就好像香港的一般事務隊，捉小販會捉出人命，因為他們大多是質素較低的紀律人員，常識、情緒智商、思考智商、應對能力、反應能力都較低，犯錯機會也較大。
事情電光火石間，出錯，失控常會出現。記得韓農在香港示威世貿嗎？香港警察也曾被指使用過度武力。
當然，我這樣寫不代表我認為烏魯木齊警察沒有犯錯，新聞官員沒有犯錯。中國政府必須在事件裏汲取教訓，把如何處理傳媒採訪成為警政必修科 ，並致力提升整體民智與視野，這樣才容易向世界接軌，贏回尊重。
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把回網友的留言放為正文，是想把一些思維紀錄浮上水面，不想如重石之沉於海底。
關於烏魯木齊：
我們好容易把壞東西大幅度投射，也容易把一些劣質行為放射為國家行為。
烏魯木齊武警粗暴、打人固然不妥，推諉、迴避更加不知所謂，但就不能得出胡總不堪，溫總無能的結論。
民智成熟是要時間的，香港開埠百多年還有警察武力鎮壓和平示威的學生，美國今時今日仍有警察不合法殺死沒犯罪的黑人，但我們就不能說那時的香港，今日的美國是鬼地方，甚至投射到是國家領導人默許這種暴行。
在日常運作上，腦之使臂，臂之使手，有時未能有效操控也常有，就好像香港的一般事務隊，捉小販會捉出人命，因為他們大多是質素較低的紀律人員，常識、情緒智商、思考智商、應對能力、反應能力都較低，犯錯機會也較大。
事情電光火石間，出錯，失控常會出現。記得韓農在香港示威世貿嗎？香港警察也曾被指使用過度武力。
當然，我這樣寫不代表我認為烏魯木齊警察沒有犯錯，新聞官員沒有犯錯。中國政府必須在事件裏汲取教訓，把如何處理傳媒採訪成為警政必修科 ，並致力提升整體民智與視野，這樣才容易向世界接軌，贏回尊重。
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2009年9月9日星期三
2009年9月8日星期二
2009年9月7日星期一
2009年8月31日星期一
2009年8月28日星期五
男人會痛
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上週末在家裏弄晚飯，清炒菜芯是指定菜式。跟往常一樣，把菜洗過了，燒紅了鍋，落油。油滾熱後，稍稍把菜搖過，釋去多餘水份，就落鍋。結果，沙的一聲，這男人便付出了慘烈的代價。
可能是油落多了，又或者燒得太滾，菜附著的水仍多，結果油花四濺。這個在家裏愛赤著上身的男人，腹部被滾油濺中，痛得沒叫阿媽(真的沒叫，正在廳裏看影碟的兒子們還因劇情而高聲大笑)。我連忙左手開水喉用手掬水猛敷，右手繼續炒菜。菜炒好上了碟，才拿寶膚靈敷治。
飯後再細看傷勢，痛是不太痛了，但肚皮多了大大小小五十多個紅印，狀似出疹，又似天花，難看極了。也許這男人將來游泳都要穿泳衣啦！
說是男人會痛，因為正常來說，女人下厨不會不穿衣服 (特別玩意除外)，甚至會加上圍裙。但我這個非洲土人托世就是不愛穿衣，結果重創。
書此文以警世，男人入厨，定要穿衣(特別玩意又除外)，又或者不要炒菜，用水把菜煑熟算了。
後記：原本想貼張受傷的腩之照，但不想你們倒胃，還是不貼了！
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上週末在家裏弄晚飯，清炒菜芯是指定菜式。跟往常一樣，把菜洗過了，燒紅了鍋，落油。油滾熱後，稍稍把菜搖過，釋去多餘水份，就落鍋。結果，沙的一聲，這男人便付出了慘烈的代價。
可能是油落多了，又或者燒得太滾，菜附著的水仍多，結果油花四濺。這個在家裏愛赤著上身的男人，腹部被滾油濺中，痛得沒叫阿媽(真的沒叫，正在廳裏看影碟的兒子們還因劇情而高聲大笑)。我連忙左手開水喉用手掬水猛敷，右手繼續炒菜。菜炒好上了碟，才拿寶膚靈敷治。
飯後再細看傷勢，痛是不太痛了，但肚皮多了大大小小五十多個紅印，狀似出疹，又似天花，難看極了。也許這男人將來游泳都要穿泳衣啦！
說是男人會痛，因為正常來說，女人下厨不會不穿衣服 (特別玩意除外)，甚至會加上圍裙。但我這個非洲土人托世就是不愛穿衣，結果重創。
書此文以警世，男人入厨，定要穿衣(特別玩意又除外)，又或者不要炒菜，用水把菜煑熟算了。
後記：原本想貼張受傷的腩之照，但不想你們倒胃，還是不貼了！
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2009年8月22日星期六
天涯歌女
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虹穚跨過沱江，是入鳳凰主城區的正式通道。橋上兩旁都是店舖，你不能在橋內眺望江水，也看不到青天，走在橋上，卻不像身在橋內。
過了橋，便是鳳凰的核心地帶。那裏有繁榮的老街，儘多是賣銀器、牛骨梳子、薑糖、民族服飾擺設的店。也有賣草藥，壁上掛著山貓皮的舖，裏面大刺刺坐著該是個獵户的土家族漢子，形格粗獷，一臉江湖，氣度叫人喝采。
食店的爐頭大多臨街，上面往往掛著幾個咧嘴而笑的臘豬頭，地上擺了鑯籠，裏面瑟縮著待宰的禽與獸。沿路當然也不乏地攤，問價還價聲盈耳。走過城門的圓拱，幾個年輕人坐在石墩上彈唱，西方搖滾樂在古老的青石墙下往來激盪，對面坐著站著是一群年青的，不願遽去的觀眾。鳳凰的夜晚，熱鬧得不可開交。
看得差不多了，在城區內的攤檔啃了兩片西瓜，汁液從指縫溜到地上。往回頭路走，回到虹橋的這一邊，又是另一番景象。
路的一旁擺滿了日間才不見的熟食攤檔，河鮮山肴，應有盡有。煑食的蒸氣在燈光下幻成一片白霧。遊客、當地人正觥籌交錯，享受經濟豐裕帶來的歡愉，而最令我神往的，卻是那一縷歌聲.....
一個十五六歲的女孩，孭著重重的背囊式喇叭，拿著結他，穿梭在桌子之間賣唱。那悠揚悅耳的歌聲使我在街的這一邊駐足了，我自路邊的手推車買了一杯酸梅湯，再來一杯冰甜酒，就坐在小板凳上，細聽她的歌聲。
藉歌而活，在鳳鳳的這個夜裏，就充滿了江湖浪蕩之思了。
虹穚跨過沱江，是入鳳凰主城區的正式通道。橋上兩旁都是店舖，你不能在橋內眺望江水，也看不到青天，走在橋上，卻不像身在橋內。
過了橋，便是鳳凰的核心地帶。那裏有繁榮的老街，儘多是賣銀器、牛骨梳子、薑糖、民族服飾擺設的店。也有賣草藥，壁上掛著山貓皮的舖，裏面大刺刺坐著該是個獵户的土家族漢子，形格粗獷，一臉江湖，氣度叫人喝采。
食店的爐頭大多臨街，上面往往掛著幾個咧嘴而笑的臘豬頭，地上擺了鑯籠，裏面瑟縮著待宰的禽與獸。沿路當然也不乏地攤，問價還價聲盈耳。走過城門的圓拱，幾個年輕人坐在石墩上彈唱，西方搖滾樂在古老的青石墙下往來激盪，對面坐著站著是一群年青的，不願遽去的觀眾。鳳凰的夜晚，熱鬧得不可開交。
看得差不多了，在城區內的攤檔啃了兩片西瓜，汁液從指縫溜到地上。往回頭路走，回到虹橋的這一邊，又是另一番景象。
路的一旁擺滿了日間才不見的熟食攤檔，河鮮山肴，應有盡有。煑食的蒸氣在燈光下幻成一片白霧。遊客、當地人正觥籌交錯，享受經濟豐裕帶來的歡愉，而最令我神往的，卻是那一縷歌聲.....
一個十五六歲的女孩，孭著重重的背囊式喇叭，拿著結他，穿梭在桌子之間賣唱。那悠揚悅耳的歌聲使我在街的這一邊駐足了，我自路邊的手推車買了一杯酸梅湯，再來一杯冰甜酒，就坐在小板凳上，細聽她的歌聲。
藉歌而活，在鳳鳳的這個夜裏，就充滿了江湖浪蕩之思了。
外篇：天涯歌女 MV
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2009年8月18日星期二
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