星期五晚上回崇基,參加了院慶的重頭節目千人宴。嶺南體育館足球場上筵開百多席,算是熱鬧,但我感覺不及我還在唸書的時候,那時的席數好像更多。
闊別多年,體育館的設施改善了不少,球場上綠草如茵,在這裏踢球該比以前好多了。也碰到以前一起修足球的同學,讀商管的還是一臉精明,對話不多,但有很真誠的摟肩拍背,近三十年了才一見,那感覺真暢快。
是的,古人視六十年為一個甲子,一個循環,那麽三十年就是一半歷程了。這幾十年,個人是小世界的起與伏,國家是大世界的憂與榮,也真紛然沓然。瞬間江湖,再見時大家都平安,那就最好不過了。
我們的那席,多是80年畢業的,也有81年畢業的。裏面有幾個博士,更有遠自北京回來,編寫〈赤壁〉與〈孔子〉劇本的師兄陳汗。同學少年多不賤,五陵衣馬自輕肥,他們都成就斐然。但數十年前建立的深厚友情,我縱寒傖,在這夜的涼風裏,卻只有暖暖的感覺。
席間自然少不了表演,今天的師弟妹也自不同了,台上盡多流行的 Rap 歌勁舞,真是活力無限。潮流差異,世代差異,可真是不可抗拒,也是毋須抗拒的現實:
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2010年10月30日星期六
2010年10月29日星期五
2010年10月25日星期一
我食杞子法
網上照片 |
無論那種健康食品,少量食或間中食都不會有甚麼成效。在湯裏、茶裏、糕點裏放幾粒杞子,大概只能收美觀或心理上的效果罷了。
我食杞子,量是不少的,而且基本上每上班都吃。我會倒一杯熱開水,放三十餘粒杞子,放上杯蓋,然後放到咖啡機的暖板上兩三個小時才吃,而我會把浸泡過的水都喝掉。上好的杞子未泡與泡後都會散發香味,那水也是甜的。
要注意買到品質好的杞子才可以,我試過買過一些會脫色的,泡過之後竟有難聞的氣味,真嚇人。購買時,要注意塑料袋裏的杞子要大顆乾身才好,若看起來還潤濕的,就不要買了。若對所買的信心不大,該先用水沖一沖才泡,會較保險。
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後記:有營養師認為杞子不宜泡得太久,那麼就縮短浸泡時間,30分鐘左右還可以罷。
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2010年10月22日星期五
脹爆!
我 ........................................... 講緊嘅係通脹。
前幾天到常幫襯的蔘茸舖買杞子,見貨架上沒標價,便如常拿一包到櫃面,問怎麼沒標價?阿姐回答賣到 35文喇!我打了個突,上個月我買才 25文。阿姐回答說:係咯,你由 15文包買到依家 35文嘛,啲杞子俾大陸佬炒貴晒喇...
哇, 唔駛一個月就脹咗四成,你都咪話唔驚人。冇偈喇,哩檔係我試過最好嘅,唔通唔買唔食咩!杞子清肝明目,我咁大個人,冇近視係阿爸阿媽賜嘅,到依家幾廿歲人,冇老花咁有一半都係杞子賜嘅,貴都要食喇!
話時話,杞子真係幾有益架,睇吓:
杞子原叫枸杞子,是寧夏特產,歷史上是皇室貢品。枸杞子營養成分十分豐富,並有很高的藥物價值,不僅含鐵、磷、鈣等物質,而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質及氨基酸、多糖色素、維生素、甾醇、硒、鋅等多種人體必需的微量元素和多種營養成份,長期服用能抗癌保肝、生精益氣、治虛安神、補腎養血、明目祛風、益壽延年。
中醫認為:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏髮等功效,是提高男女性功能的健康良藥。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、鬚髮枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。
現代醫藥學研究發現,枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老、治療眼睛乾澀、眼花、流淚、視物不清及高血壓等作用。常服枸杞子,可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。此外,枸杞子對遷延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有較好的治療作用 ......
不過最後仲有哩句:
枸杞子有興奮性神經作用,性慾亢進者不宜服用。
哈哈哈,咪話我冇提醒呀!
網上照片
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前幾天到常幫襯的蔘茸舖買杞子,見貨架上沒標價,便如常拿一包到櫃面,問怎麼沒標價?阿姐回答賣到 35文喇!我打了個突,上個月我買才 25文。阿姐回答說:係咯,你由 15文包買到依家 35文嘛,啲杞子俾大陸佬炒貴晒喇...
哇, 唔駛一個月就脹咗四成,你都咪話唔驚人。冇偈喇,哩檔係我試過最好嘅,唔通唔買唔食咩!杞子清肝明目,我咁大個人,冇近視係阿爸阿媽賜嘅,到依家幾廿歲人,冇老花咁有一半都係杞子賜嘅,貴都要食喇!
話時話,杞子真係幾有益架,睇吓:
杞子原叫枸杞子,是寧夏特產,歷史上是皇室貢品。枸杞子營養成分十分豐富,並有很高的藥物價值,不僅含鐵、磷、鈣等物質,而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質及氨基酸、多糖色素、維生素、甾醇、硒、鋅等多種人體必需的微量元素和多種營養成份,長期服用能抗癌保肝、生精益氣、治虛安神、補腎養血、明目祛風、益壽延年。
中醫認為:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏髮等功效,是提高男女性功能的健康良藥。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、鬚髮枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。
現代醫藥學研究發現,枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老、治療眼睛乾澀、眼花、流淚、視物不清及高血壓等作用。常服枸杞子,可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。此外,枸杞子對遷延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有較好的治療作用 ......
不過最後仲有哩句:
枸杞子有興奮性神經作用,性慾亢進者不宜服用。
哈哈哈,咪話我冇提醒呀!
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2010年10月20日星期三
2010年10月18日星期一
我又何曾有這樣的權利
也是莾山行的紀事。遊丹霞便江那天真熱,鐵殼船在江上行駛時迎來的風也不多,很燠熱的三伏天氣。雖說丹霞地貌添了聲價,但便江其實並不美,水色很深,甚至有點濁。江上不時浮來一叢叢水生植物,同行的前輩說那是豬乸菜。那圓兜形的綠葉我是有點印象的,但那葉叢上的紫花卻也平生首見。很想拍下那些花,但船在航行中,相機的焦距也太短了,未能如願。
船在日午泊到江邊一間食店,吃了中飯,便在水湄處蹓躂,卻給我發現近岸處有一叢開了花的。那紫色的花也美,怎麼卻有這個粗俗的名字?
我走近水湄,盡量伸出手挪動身體去取景,但始終沒辦法取得一個好角度。我忽然想把花折下來,拿到岸上慢慢拍攝。當我在花梗上用力時,卻發現那梗很靱,像在抗拒我的摧折。我停下手了,真的,我又有甚麼權利去毀掉這花的生機?
最終我只用最普通的角度,在毫無層次的日午陽光下拍下了這花。美還是不美,就由花自己去訴說罷!我只是個毫不相干的人,憑甚麼可以把它折下來,只為了成全我自以為它的美?
後誌:原來花名鳳眼藍,又叫布袋蓮。謝謝提醒,妳從來是箇中專家!
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2010年10月15日星期五
2010年10月13日星期三
狄仁傑之通天帝國
說真的,這電影拍得並不好。是不是人老了就原則也鬆懈了,對藝術的堅持逐漸被顧念人情所侵蝕。吳耀漢泰廸羅賓那角色真的可有可無,塑形也太造作。兩老演來欠神韻,尤其後者,造形始終滑稽了點,欠缺古意。多餘了的情節與人物只會令電影蕪雜而散漫,徐克該是知道的罷!
武打場面不突出,劉華並沒有給人好打得的感覺。鬼市裏的打鬥處理凌亂,並不悅目。劉嘉玲的武則天角色沒甚吸引,沒有那種內外剔透、君臨天下之勢。即是說,除了余慕蓮姊、朱咪咪姊之外,很多女星都可以演到。倒是李冰冰的角色很英,讓我想起林青霞的東方不敗。
整齣戲最尾,就只站在鬼市水湄之劉德華那句「天地雖不容我,心安即是歸處」令人有所共鳴。但狄仁傑又豈是不容於天地呢?電影情節意念乖異不通之處一也。
根據史實,狄仁傑一直有為武則天效力,文拯武助,令武則天內外政俱修,維持國勢不墜,下啓唐玄宗開元盛世,直至鞠躬盡瘁而病亡,這都不是大部分觀戲者所能識也。
差不多了,去看〈劍雨〉,且看此戲又如何?
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去年今日:誰批孔了
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2010年10月10日星期日
想起妳如此精細
有幾位年青助理在這個月慶生,週五晚上,大夥兒就到尖東搞了個唱 K 生日會了。
港晶中心的 Neway 很不錯啊,食物接近酒店自助餐水準,硬件也不俗,是可以開心消磨幾個鐘的好地方。
我們這個生日餐會已搞了多年,一年裏總有四五次聚會,難得是每次我們那因病早逝的同事媽媽都有來。一位六十多歲的老人家,兒子胰臟癌病發後與關心探望的我們熟稔了;兒子逝世後,我們有生日餐會都會找她,她也欣然赴會。我們與那同事的緣,就透過這老人家而有形質的延續下去了。
老人家很愛粵曲,雖是玩票,也是高手。K 會裏就只有我這個校園阿伯可以陪她對唱。我唱得不好,但能讓老人家舒展一下歌喉,卻屬樂事。
那晚有同事揀了張國榮,在目錄裏我看到〈怪你過份美麗〉此曲。認識這歌是因為前前度女友介紹的。她說這 MTV 很爆,很喜歡。又真是的,MTV 述說了一個很情色的職場故事,情節抵死,畫面綺妮,叫人會心而笑。
怪你過份美麗,尤其是當我擁著你的時候,那感覺,早已飄揚永逝在那年暖熱的夏裏。
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港晶中心的 Neway 很不錯啊,食物接近酒店自助餐水準,硬件也不俗,是可以開心消磨幾個鐘的好地方。
我們這個生日餐會已搞了多年,一年裏總有四五次聚會,難得是每次我們那因病早逝的同事媽媽都有來。一位六十多歲的老人家,兒子胰臟癌病發後與關心探望的我們熟稔了;兒子逝世後,我們有生日餐會都會找她,她也欣然赴會。我們與那同事的緣,就透過這老人家而有形質的延續下去了。
老人家很愛粵曲,雖是玩票,也是高手。K 會裏就只有我這個校園阿伯可以陪她對唱。我唱得不好,但能讓老人家舒展一下歌喉,卻屬樂事。
那晚有同事揀了張國榮,在目錄裏我看到〈怪你過份美麗〉此曲。認識這歌是因為前前度女友介紹的。她說這 MTV 很爆,很喜歡。又真是的,MTV 述說了一個很情色的職場故事,情節抵死,畫面綺妮,叫人會心而笑。
怪你過份美麗,尤其是當我擁著你的時候,那感覺,早已飄揚永逝在那年暖熱的夏裏。
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2010年10月7日星期四
戴帽令我想起海螺溝
早前鄭嘉穎幫銀行拍廣告照,帶了帽 (我諗咗十幾秒才想起奀星的名字,最初仲要寫了家庭的家,可見這人真係冇乜 charm , 要我留些印象都難)。劉德華最新演唱會的海報也用戴帽照,甚至蔡楓華瘦身返〈勁歌金曲〉演出也戴帽造形了。是戴帽成了潮流嗎?事實上這類曹達華司馬華龍式的探長帽很蝦人戴,我現在就掂都不敢掂了。倒是二十多年前去四川海螺溝玩,寒冷或下雨時我都會披上膠雨衣或戴上帽子。那次是跟一個旅行會秋遊四川,也就是冥冥中與 汶川 結緣的一年。時光荏苒,這群好玩到癲的旅伴,已斷無消息,該是此生難再見了罷!
在〈我夢汶川〉裏提到栗師傳,就是他駕這車帶我們縱橫四川這紅土原
在海螺溝冰川裏的洞內,這冰洞想已消失了二十多年
在〈我夢汶川〉裏提到栗師傳,就是他駕這車帶我們縱橫四川這紅土原
在海螺溝冰川裏的洞內,這冰洞想已消失了二十多年
2010年10月6日星期三
下一站
只是偶然的同途人,我與她間中在巴士遇上。她愛穿裙子,臉上薄施脂粉,手裏常拿著一支樽裝水,戴著耳機,永遠是一派優美與悠然。
也許是因為途程短暫,她只四個站便下車,所以就算有位子,她都很少坐,她愛站在司機位較後的過道,手枕在扶欄上,一邊聽耳機,一邊看窗外的物事。
有一次,她罕有地坐了,就在我斜對面,搖幌的車廂帶動一次目光流轉,我竟與她凝望了兩秒。是兩秒罷,就各自把視線移開了。再有一次,她上車後,正好坐在那組面對面座位的一邊,我就在對面,她橫了身子,腿擱垂在過道的空間上,那褐色的平底鞋微微幌動,很是好看。
就那一次,巴士到了她的第四個站,她卻還不下車。我覺得奇怪,是她要到更遠的地方嗎?車在窄窄的道上續走了百多米,到了下一個站,她才下車。
打後我在車上碰見她,她都在較後一個站下車。有幾次我改乘另一號線,卻車站相同的巴士,我在上層,而她也恰巧上了這車的下層,卻又如常坐四個站便下車了。
是她見我在了,願意多陪我一個站嗎?還是過去的都是巧合?
就讓我想象是前者罷,一個從沒有對話的觸碰,一道寂然無聲的邂逅,是她以優美去酬賜我的平庸,我怎能不心存感謝!
後記:多謝牛牛的點題,很動聽亮麗的〈漣漪〉:
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去年今日:來自甘乃威議員的通識
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也許是因為途程短暫,她只四個站便下車,所以就算有位子,她都很少坐,她愛站在司機位較後的過道,手枕在扶欄上,一邊聽耳機,一邊看窗外的物事。
有一次,她罕有地坐了,就在我斜對面,搖幌的車廂帶動一次目光流轉,我竟與她凝望了兩秒。是兩秒罷,就各自把視線移開了。再有一次,她上車後,正好坐在那組面對面座位的一邊,我就在對面,她橫了身子,腿擱垂在過道的空間上,那褐色的平底鞋微微幌動,很是好看。
就那一次,巴士到了她的第四個站,她卻還不下車。我覺得奇怪,是她要到更遠的地方嗎?車在窄窄的道上續走了百多米,到了下一個站,她才下車。
打後我在車上碰見她,她都在較後一個站下車。有幾次我改乘另一號線,卻車站相同的巴士,我在上層,而她也恰巧上了這車的下層,卻又如常坐四個站便下車了。
是她見我在了,願意多陪我一個站嗎?還是過去的都是巧合?
就讓我想象是前者罷,一個從沒有對話的觸碰,一道寂然無聲的邂逅,是她以優美去酬賜我的平庸,我怎能不心存感謝!
後記:多謝牛牛的點題,很動聽亮麗的〈漣漪〉:
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去年今日:來自甘乃威議員的通識
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2010年10月5日星期二
2010年10月4日星期一
幾日冇寫
我都想寫,但係 bit 唔到嘢出黎。一來案上文件總係急件,唔做會死人嗰類( 其實個個都話自己的嘢急架喇,個個都話最好盡快)。頭先接文件接到有啲想嘔,就攞咗包勁高熱量嘅威化餅去啃。諗住食一半,點知發起狠來,食鬼晒!死咪死,肥咪肥咯,填飽個肚啲惡感又真係去得快啲噃!
原本想寫吓釣魚島,寫吓啲翻譯庸手誤譯中國「韜光養晦」策略之義,結果打造了老外對中國的誤解,人人以為中國會去打人。白痴嘅,中國反而是世界上最不想打仗的國家,啲老外驚乜風濕哩吓?
又想介紹吓廣州省博物館,個設計都好唔錯。又想轉錄吓啲葷笑話,又怕兒童不宜。又想寫首歪詩,結果諗咗一句,仲未接到,博友們不妨同我度度佢,寫成七絕或七律都幾窩心吓架,就係哩句咯:
我把餘暇贈予君
哩句應該係第四句或第八句。
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去年今日:在蒙塵之前
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原本想寫吓釣魚島,寫吓啲翻譯庸手誤譯中國「韜光養晦」策略之義,結果打造了老外對中國的誤解,人人以為中國會去打人。白痴嘅,中國反而是世界上最不想打仗的國家,啲老外驚乜風濕哩吓?
又想介紹吓廣州省博物館,個設計都好唔錯。又想轉錄吓啲葷笑話,又怕兒童不宜。又想寫首歪詩,結果諗咗一句,仲未接到,博友們不妨同我度度佢,寫成七絕或七律都幾窩心吓架,就係哩句咯:
我把餘暇贈予君
哩句應該係第四句或第八句。
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去年今日:在蒙塵之前
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